Au début du 20e siècle, Le Landeron compte 17 bistrots pour 1’400 âmes, soit un établissement pour 83 habitants ! La grande majorité des Landeronnais habitent à moins de 100 mètres d’un bistrot, parfois beaucoup moins ! C’est dire l’importance des cafés-restaurants dans la vie sociale d’alors. Il est vrai qu’à l’époque la majeure partie des habitants de la localité travaillent encore sur place, en particulier dans l’agriculture, la viticulture, le maraîchage et l’artisanat, sans oublier les ouvriers des nombreuses industries – surtout l’horlogerie. Les bistrots occupent une place prépondérante dans la vie quotidienne de la localité. L’exposition évoque la vie trépidante des cafés au Landeron, lieux de loisir, mais aussi miroir de la société d’antan.
