Les vignobles du lac de Bienne
14 mars 2021
Environ 80 vignerons cultivent les coteaux du pied sud du Jura, le vignoble de l’île Saint-Pierre et les viticoles communes de Cerlier (Erlach), Tschugg, Champion (Gampelen) et Anet (Ins) dans le canton de Berne.
Un document papale daté de 866 prouve que des vignes existaient déjà il y a plus de 1000 ans dans la région biennoise.
Au Moyen Âge, les abbayes et les cloîtres se chargeaient des vignobles. Après la Réformation, les familles patriciennes bernoises reprirent le flambeau.
Les moins et les patriciens bernois appartiennent au passé, mais les petits villages viticoles Chavannes (Schafis), Gléresse (Ligerz), Cerniaux (Schernelz), Douanne (Twann), Kapf, Daucher (Wingreis), Alfermée et Vigneules (Vingelz) n’ont rien perdu de leur charme et leurs traditions.
Dans cette région viticole, les zones urbanisées et les régions rurales s’entrelacent, les cultures, les langues et les styles de la Suisse romande et la Suisse alémanique se rencontrent et la surface tranquille du lac cède la pas aux flancs escarpés du pied sud du Jura.
(Source et plus d’informations: www.bielerseewein.ch).