De permanente tentoonstelling van het Walliser museum voor irrigatiekanalen (Musée valaisan des bisses/Walliser Suonenmuseum) toont de geschiedenis en de verschillende functies van de bisses (Suonen in Duits).
De streek rond Visp, Raron (en het Bietschtal), de Lötschberg (in het bijzonder de dorpen Steg-Hohtenn en Niedergestein) en het Baltschiedertal in kanton Wallis is een droog gebied in de vallei van het stroomgebied van de Rhône.
Het droge en milde klimaat schept de voorwaarden voor wijnbouw, landbouw en veeteelt. De irrigatie vindt echter al eeuwenlang kunstmatig plaats door zogenaamde ‘Suonen’ (bisses in het Frans).
In een tiental thematisch ingedeelde afdelingen komt de complexe wereld van de irrigatie in beeld. Geschiedenis, geografie, bouwtechnieken, irrigatietechnieken en de sociale organisatie komen aan bod.
Honderden documenten en voorwerpen, interactieve media, films en de reconstructie van een irrigatiekanaal op ware grootte laten de irrigatietechnieken zien die in dit Alpengebied zijn ontwikkeld en nog steeds worden toegepast.